Wie PosBills Gastronomiekassen Auszubildende für die Berufe Restaurantfachfrau / Restaurantfachfrau fit machen:
Nicht nur für gastgewerbliche Berufe ist es wichtig, schon während der Ausbildung in alle wichtigen Bereiche Einblick zu erhalten. Aber gerade in Berufen, die perfekten Service erzielen wollen, müssen die Auszubildende eben immer etwas besser sein. Hierzu zählt neben den Restaurantfachkräften sicherlich auch der Hotelfachmann oder die Hotelfachfrau. Immer freundlich und immer zuvorkommend stellen wir uns diese Servicemitarbeiter der Gastronomie und der Hotelerie vor. Dank einer fundierten Ausbildung sind sie das auch.
Unterstützung finden sie während der Ausbildung auch durch unsere Kassensysteme. Für den Bereich Kassensoftware / EDV unter dem Lernfeld „Führen einer Station“ findet man ganz aktuell wieder einen lehrreichen Beitrag im Lehrbuch Gastgewerbliche Berufe. Die Gastronomiekassen und die Kassensoftware von PosBill verdeutlichen, welche alltäglichen Anforderungen zu leisten sind. Definierte Ziele dieses Lernfeldes sind zum Beispiel (Auszug):
– Beraten Sie Gäste über das Speisen- und Getränkeangebot
– Nehmen Sie Bestellungen entgegen
– Erstellen Sie Gästerechnungen, rechnen diese ab und …
Was kann eine Kassensoftware leisten und welche Unterstützung bieten Kassensysteme für diese speziellen Lernfelder:
Lernfeld: Beraten Sie Gäste über das Speisen- und Getränkeangebot
MIt einer mobilen Funk – Kasse findet man das gesamte Angebot des Gastronomie Betriebes sinnvoll strukturiert. Dank der übersichtlichen und intuitiven Benutzersteuerung wird die Bestellung des Gastes direkt am Tisch und ohne unnötige Klicks erfasst werden. Getränke und Speisen sind in Hauptgruppen und Untergruppen übersichtlich gegliedert. Sie ermöglichen dem Benutzer direkten Zugriff auf jeden einzelnen Artikel. Sonderwünsche der Gäste werden schnell erfasst. Zusätzlich bietet die Kassensoftware von PosBill außerdem eine Vielzahl an Funktionen, die nachhaltig zu einer verbesserten Kundenbindung beitragen. Mit der Gastronomiekasse beraten die Restraurant – Fachkräfte die Gäste des Restaurants proffesionell und erzielen „Zusatzverkäufe“, indem sie zum Seipiel über das aktuelle Tagesmenü informieren.
Lernfeld: Nehmen Sie Bestellungen entgegen
Gastronomiekassen von PosBill verfügen auf Wunsch auch über eine mobile Funkkasse, mit der die Bestellungen der Gäste erfasst werden. Die mobilen Funkkassen bieten jedem Gastronomie Unternehmen 3 wesentliche Vorteile:
1. Ihre Mitarbeiter haben mehr Zeit für Ihre Gäste – wirkt sich positiv auf die Kundenbindung aus
2. Die Laufwege Ihrer Mitarbeiter verkürzen sich – Mitarbeiter haben mehr Zeit für die Gäste
3. Vorteil 1 und Vorteil 2 führen erfahrungsgemäß zu mehr Umsatz
Lernfeld: Erstellen Sie Gästerechnungen, rechnen diese ab und …
Mit der Kassensoftware erstellen Sie mit nur einem Klick die Gästerechnung in den Gastronomiekassen. Aber nicht nur das, zusätzlich hat man noch folgende Moglichkeiten:
Rechnungs splitten – Zwischenrechnung – einfache Rechnung – Rechnung mit Bewirtungsbeleg – Sammelrechnung – Zahlwege auswählen oder ändern
Wir wünschen allen Auszubildenden für die Zukunft ganz viel Erfolg und eine aussichtsreiche Anstellung in der Gastronomie und Hotelerie.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Interessante Videos wie es sich beispielsweise mit der mobile Funkkasse arbeiten lässt, zeigen wir hier.
Die kostenfreie Testversion der Kassensoftware kann man sich hier unverbindlich runterladen.