Kennen Sie das nicht auch? Das Restaurant ist voll, der Biergarten bis auf den letzten Platz besetzt und die Gäste hungrig und durstig! Vor allem im Sommer oder in der sogenannten Saison haben Gastronomen alle Hände voll zu tun ihren Gästen den nötigen Komfort und Service zu bieten, die sie gewohnt sind oder gern hätten….
Schlagwort: Arbeitserleichterung
Kontrolle der Mitarbeiter in der Kasse – Kellneraktivitäten
Sie kennen das bestimmt: Es ist Sommer. Es ist heiß und der Biergarten ist gerappelt voll. Es mussten sogar noch drei Aushilfen eingesetzt werden, obwohl schon alle Servicemitarbeiter im Dienst sind. Der Euro rollt und alle erfreuen sich der schönen Sommersonne. Aber was ist, wenn die Servicemitarbeiter in der Hektik mit ihrer Kasse durcheinander kommen?…
Eine beispielhafte Reservierung mittels Zimmerspiegels
Hotelbuchungssystem ist sicher nicht gleich Hotelbuchungssystem. Obwohl es heutzutage massig Hotelsoftware gibt, ist es noch immer schwer sich in diesem Dschungel an unterschiedlichen Systemen zurechtzufinden und sich für ein geeignetes Reservierungssystem zu entscheiden. Was sollte eine Reservierungssoftware alles mitbringen und was ist wichtig? Im Vordergrund steht für die meisten Hoteliers die Stabilität und natürlich auch…
Eine Kasse speziell für die japanische Spezialität Sushi ausgelegt
Sushi – diese kleinen Röllchen, bestehend aus gewürztem essigsauren Reis und verschiedenen Beilagen, hauptsächlich Fisch und andere Meerestieren, die bisweilen auch im rohen Zustand gegessen werden – wer kennt sie heutzutage nicht? Gerade in europäischen Breitengraden entwickelte sich die japanische Spezialität zu einem regelrechten Boom. Dabei ist sie überhaupt nicht neu. Sushi-Restaurants gibt es schon…
Der ultimative Crashtest für mobile Kassen
Der Kassenspezialist PosBill hat sich wieder einmal etwas ganz besonderes ausgedacht: Einen Crashtest! Um die Widerstandskraft und Flexibilität ihrer mobilen Kassen mit Schutzgehäuse zu testen wurden zwei Realszenen getestet. Erstens: Der Treppensturz. Zwietens: Der Tischsturz. Beides gängige Szenen in der Gastronomie. PosBill wollte es wissen: Hält die mobile Kasse mit Schutzgehäuse solche Stürze unbeschadet aus?…
Die perfekte Kasse für Bäckereien
Morgens um 6:30 Uhr: „Zwei Helle zum Mitnehmen, bitte“ Damit sind allerdings nicht zwei Bierchen gemeint, sondern des Deutschen liebste Backware: Die Brötchen. Wer kennt das schon nicht. Man steht früh auf und hetzt zur Arbeit. Es hat meist noch nichts offen, doch der freundliche Bäcker von nebenan schon. Er hat schon manch einem müden Auge…
Kassen für Kantinen
Es ist 11:45 Uhr. Die Mitarbeiter in der Kantinenküche sind hochkonzentriert und angespannt, denn gleich kommt die Stoßzeit. Um Punkt zwölf Uhr stürmen über tausend Mitarbeiter aus dem Bürotower in die hauseigene Kantine und wollen schnell bedient werden. Alles ist vorbereitet. In den Töpfen brodelt es und die Kantinenmitarbeiter sehen erwartungsvoll auf die Türen. Vor…
Erstellen von Rechnungen und Bonieren auf PosBill mobile
Es ist modern und so einfach mit einer tragbaren Kasse zu arbeiten. Gerade in der Sommerzeit, wo viele Außenanlagen und Biergärten lange Servicewege mit sich ziehen. Die mobilen Kassen sind nicht nur klein und handlich, sondern auch robust. So halten sie auch schonmal einen Rempler oder Stoß hier und da aus. Doch was können diese…
Das perfekte Kassensystem für Ihr Steakhouse
Worin liegt das Hauptaugenmerk eines jeden Geschäftes? Gästezufriedenheit. Zufriedene Gäste sind gleichbedeutend mit wiederkehrenden Gästen und Erfolg. Dafür setzen viele Gastronomen auf freundlichen, kompetenten Service, intensive Mitarbeiterschulung, strengste Qualitätskontrollen und eine kontinuierliche Weiterentwicklung der Angebote und Konzepte. Gelebte Dienstleistung gehört für die Meisten zur Firmenphilosophie. Doch was nützt das alles, wenn die Abrechnung, also die Kasse…
Ein Reservierungssystem, welches keine Wünsche offen lässt
Mehrfach erzwingt der Wettbewerbsdruck über die Möglichkeit einer schlichten Reservierungsanfrage hinaus zu einem Verfügbarkeits-Check und einer Buchungsmöglichkeit in Echtzeit. Dafür stehen technische Lösungen, mit denen Hotels online buchbar werden, bereit wie: • webbasierte Buchungsplattformen • Über die einfache Internet-Seite • professioneller Vertrieb durch Hotelreservierungssysteme Mit ResiGo Global wird Ihr Hotel weltweit buchbar. Dabei ist die…